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Pâté aux baies de Genièvre 200g

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Prix : 4,60 €
 
L'alliance de la douceur aigre des baies de genévrier et de la rudesse de l'alcool régional Nordiste.
 
 
 
 
 
 
 

L'alliance de la douceur aigre des baies de genévrier et de la rudesse de l'alcool régional Nordiste.
Un mélange original tout en subtilité: ni trop fort, ni trop neutre qui ravira les fins palais.
Il s'agit ici d'une de nos plus fines terrines et ce n'est que lorsque l'on a compris qu'il faut la servir glacée qu'on peut accéder à une véritable explosion en bouche et à un vrai feu d'artifice qui vient illuminer les papilles gustatives !


Ne vous y fiez pas, elle cache bien son jeu, sous son aspect bleuté sage...

Un peu givrée cette terrine ! 

 


 

Ingrédients : Maigre de porc*, filet de canard*, gras de porc*, lait*, ail frais, sel, épices, gelée, baies de genièvre 0,5 %, genièvre. * : Lait et viandes d'origine française.

Valeur nutritionnelle pour 100 g : Energie 1180 kJ (285 kcal), matières grasses : 24 g dont acides gras saturés : 10 g, glucides : 1.2 g dont sucres : 1 g, protéines : 16 g, sel : 1.5 g.

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