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Rillettes 100% canard 200g

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Prix : 5,20 €
 
Une composition exclusivement "canard", sans viande de porc, uniquement à base de filets de canard qui lui confèrent cet aspect fibreux, synonyme de rillettes de grande qualité.
 
 
 
 
 
 
 

Une composition exclusivement "canard", sans viande de porc, uniquement à base de filets de canard qui lui confèrent cet aspect fibreux, synonyme de rillettes de grande qualité.

Il ne doit plus y en avoir beaucoup d'ateliers, qui fabriquent encore leurs rillettes avec exclusivement du filet de canard et la font cuire des heures durant dans une petite marmite avec de l'ail et des épices...

A servir sur pain toasté,à température ambiante et non pas trop froide avec par exemple un vin blanc fruité de
type Alsace.

 


 

Ingrédients : Filets de canard*, graisse de canard*, ail frais, sel, épices, oignon. * : Viandes d'origine française.

Valeur nutritionnelle pour 100 g : Energie 1966 kJ (477 kcal), matières grasses : 48 g dont acides gras saturés : 16g, glucides : 1.2 g dont sucres : 0.5 g, protéines : 10 g, sel : 0.9 g.

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